La Brioche col gelato rappresenta un delizioso dolce tipico della pasticceria siciliana! Di solito, viene apprezzata al bar, per strada, per colazione o merenda, ed è un piacere gustarla in qualsiasi periodo dell’anno. Sono soffici brioche con il caratteristico “tuppo”, tagliate a metà e farcite con gelato o granita. Infine, vengono guarnite a piacere con panna montata o granella di pistacchi. In breve, la “Brioscia” col gelato è una vera bomba di bontà, il fiore all’occhiello della regione Sicilia, celebre in tutto il mondo!
Read MoreL’ Arancino (o arancina) occupa una posizione speciale tra le specialità culinarie della Sicilia ed è considerato uno degli esempi più illustri dello street food locale. Ha ricevuto ufficialmente il riconoscimento e l’inclusione nella lista dei prodotti agroalimentari tradizionali italiani del Ministero delle politiche agricole alimentari. L’arancino, con ogni probabilità, deve il suo nome alla sua forma tonda che ricorda quella di un’arancia. Si tratta di una pallina di riso farcita con una varietà di ingredienti, tra cui ragù, piselli e mozzarella filante. Per quanto riguarda la forma e le dimensioni, gli arancini possono essere a forma piramidale o rotonda. Il ripieno varia a seconda della regione della Sicilia in cui vengono preparati.
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